ROMA – Perchè si ingrassa? Forse possono spiegarcelo i pesci.
Una mutazione genetica simile a quella degli essere umani. Questo quanto pubblicato da un gruppo di ricercatori dell’Harval medical school di Boston, che analizzando il comportamento di alcuni pesci che vivono nel nord del Messico, detti pesci della caverne, hanno scoperto mutazioni nel gene MC4R, simili alle mutazioni dello stesso gene che avvengono nelle persone che affrontano un’obesità ereditaria.
I pesci sotto esame infatti, sono pesci abituati a ingrassare nei periodi con abbondanza di cibo e a restare digiuni nelle stagioni di carenza. Il loro gene MC4R regola tali andamenti del metabolismo, stimolando nel pesce un appetito insaziabile oppure una fame inesistente.
