ROMA – Etichettatura pasta e riso. Il Mipaaf comunica che sono entrati pienamente in vigore i decreti dei Ministeri Politiche Agricole e Sviluppo Economico per l’indicazione della provenienza delle materie prime. Provvedimento sperimentale che durerà due anni o fino alla piena attuazione dell’articolo 26, paragrafo 3, del Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Ricordiamo in sintesi cosa prevedono i decreti. Le etichette in maniera visibile dovranno indicare per la pasta: Paese coltivazione, Paese molitura (Paesi UE, Paesi NON UE, Paesi UE E NON UE e se almeno 50% in un solo Paese e Paese altri Paesi UE E/0 NON UE).
Riso: Paese di coltivazione, Paese lavorazione e Paese confezionamento (Paesi UE, Paesi NON UE, Paesi UE E NON UE. Se tre fasi nello stesso Paese (Origine del riso: nome del Paese).
