Moka, pentola a pressione, sci, come funzionano, volume Enea

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ROMA – Curiosità scientifiche – Uno sguardo alla fisica di tutti i giorni. Pubblicato online da Enea un volume che raccoglie descrizioni scientifiche del funzionamento di oggetti quotidiani, agenti atmosferici, elementi, sensi.

La moka, la pentola a pressione, la pellicola, la luce, le stagioni, perché si scia o perchè si scivola sul ghiaccio. Il volume è una raccolta di dodici approfondimenti curati dai ricercatori Paolo Di Lazzaro e Daniele Murra attraverso i quali “si intraprende un viaggio alla riscoperta di oggetti di uso quotidiano e di fenomeni naturali all’insegna di una scienza narrata senza formule matematiche, evitando di perdere di vista il rigore scientifico”.

Questo l’indice:

  • La fisica in casa: la cucina come un laboratorio:
    La pentola a pressione;
    La macchinetta moka per il caffè;
    Pellicola tenace.
  • La fisica in viaggio: a piedi, in auto, in vacanza, in ogni stagione:
    Scivolando sugli sci:
    Camminare sul ghiaccio?
    Alta tensione;
    Nel blu, dipinto di blu;
    Il senso… della neve;
    Le stagioni di una volta.
  • La fisica e il nostro corpo: suoni, visioni, illusioni:
    Tin tin sonando con sì dolce nota;
    Luce e visione, un binomio (quasi).
  • La fisica curiosa e precisa: aldilà della nostra percezione:
    Più veloce della luce?

Il volume è stato finalista nell’edizione 2015 del Premio nazionale di divulgazione scientifica 2015 (Cnr e Associazione italiana del libro).

Info:Enea – Curiosità scientifiche 

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