LETTURE – Frutta e verdura, sul lavoro o per la salute dei più piccoli. Per non lasciare totalmente vuote le nostre pagine in questa breve pausa per le festività 2015, segnaliamo per i nostri lettori due letture, che pubblicheremo oggi e mercoledì 30 dicembre, con due guide del Ministero della Salute riguardanti l’alimentazione.
La prima delle due e che presentiamo oggi è Anche al lavoro… e vai con la frutta!
Cinque volte al giorno, ogni occasione è buona per una porzione di frutta. La guida è stata pubblicata il 6 agosto 2015 e come il volume Carni di pollame, da noi segnalato lo scorso 11 dicembre, è indicizzato alla voce Opuscoli e poster del sito del Ministero.
Tra immagini e illustrazioni riporta consigli su come mangiare in maniera nutriente e salutare nel corso della giornata lavorativa, come mangiare frutta e verdura a pranzo, nelle pause o durante le riunioni di lavoro.
Frutta e verdura, sana alimentazione in ogni momento della giornata, e infine un po’ di moto. “Muoviamoci di più ogni giorno:evitiamo l’ascensore e facciamo le scale; se possibile andiamo al lavoro in bici o a piedi, scendiamo dal bus un paio di fermate prima, lasciamo l’auto nel posteggio più lontano…!!”.
